Ben's Lager var.

Grain:
     Valley Pilsner     8 lbs
     Munich               0.5
     Caramal pils       0.5
     Carapils              0.5
     Crystal 20          0.5

Hops:
     Saaz                   2 oz 60 min
     Saaz                   1 oz 20 min
     Summit              0.5 oz 5 min
     Saaz                   1 0z 5 min
     Summit              0.5   1 min
     Saaz                   0.5   1 min

Secondary:
     Saaz        0.5
     Summit   0.5


Yeast  Safale 04  (expiration 1/2013)

Brewed 11/13/13  OG  1031